Leskist: ´Van graan tot brood´

Organisatie
Natuur en Milieu Educatie Haarlem
Haarlem
Type
leskist
Voor
Groep 1 t/m 8.
Duur
Een dagdeel tot en met 14 dagen, afhankelijk van de groep.
Periode
Gehele schooljaar.
Kosten
Gratis voor Haarlemse scholen, € 40,- voor scholen daarbuiten.
Thema
voeding;

Velen beginnen de dag met één of enkele boterhammen van een voorgesneden brood. De meesten kopen dat bij een supermarkt; de rest gaat naar een bakker. Maar wat gaat er aan de verkoop vooraf?

Dat ontdekken de kinderen aan de hand van deze leskist.  

De inhoud van deze kist behandelt en toont, stap voor stap, de verwerking van graan tot brood. In een map staan diverse lessuggesties en er zitten werkbladen en vooral leuke opdrachten in voor de leerlingen.

Opmerking:

Deze leskist is goed te combineren met een bezoek aan een bakkerij of een korenmolen (zie excursie ‘Korenmolen De Zandhaas’ in Santpoort-Zuid, elders op deze site).

Waar:
Uitvoering op school, eventueel een excursie naar de Zandhaas.